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收录时间:2022-11-15 13:40:32      热度:5546℃
酿彩椒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 彩椒 2个
  • 猪肉末 适量
辅料
配料

美食特点

酿彩椒的做法步骤

  • 酿彩椒的做法步骤:1
    1
    准备好材料,猪肉提前剁成末,木耳提前泡发好
  • 酿彩椒的做法步骤:2
    2
    彩椒对半切开,去籽,里面涂上干淀粉,木耳切粒,胡萝卜去皮切小粒,把馅料混合一起,加上盐、料酒、老抽、美极鲜、干淀粉搅拌均匀
  • 酿彩椒的做法步骤:3
    3
    把馅料酿入彩椒中
  • 酿彩椒的做法步骤:4
    4
    不粘锅放油,放入酿好的彩椒煎至表面金黄
  • 酿彩椒的做法步骤:5
    5
    碗中放入老抽、美极鲜、番茄酱搅拌均匀
  • 酿彩椒的做法步骤:6
    6
    倒入煎好的彩椒中,大火收干汁料后装盘即可
本次制作《酿彩椒》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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