想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
青椒肚片
青椒肚片
dian_dian1980
收录时间:2025-04-11 18:41:00 热度:5913℃
1张图片
食材明细
主料
肚子
适量
青椒
适量
辅料
豆瓣酱
适量
老抽
适量
料酒
适量
食盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒肚片的做法步骤
1
准备好洗好了的肚子和青椒。
2
锅内放入能够没过肚子的水。
3
水烧开后,放入肚子。小火煮10分钟。
4
捞出已经变硬了肚子,放入冷水里面浸泡,浸泡去油脂,直到水变清为止。
5
浸泡好的猪肚。
6
将青椒切成块。
7
肚子冷却后切成片。
8
另外起锅,放入油。放入两勺豆瓣酱。小火炒出红油。
9
在锅内倒入切好的肚片。翻炒变色。
10
再放入青椒,翻炒。
11
再放入老抽、料酒翻炒,加入适量食盐、鸡精即可出锅!
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
健脑益智
东北小吃
消食
润肺
清肺止咳
壮腰健肾
私房菜
纸杯蛋糕
婚宴
甜品
万圣节
东北菜
养胃
台湾小吃
自制酱料
芒种
蛋糕卷
福建小吃