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收录时间:2022-11-18 17:17:16      热度:3405℃
酸菜烧鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸菜烧鲫鱼的做法步骤

  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:1
    1
    原料
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:2
    2
    酸菜切成小段,配料备好
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:3
    3
    鲫鱼洗净后沥干水份,均匀抹上一层盐
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:4
    4
    起锅热油,放鲫鱼煎至两面金黄后盛起备用
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:5
    5
    用余下的油爆香配料
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:6
    6
    放入酸菜翻炒
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:7
    7
    加适量开水,能覆盖鲫鱼的量
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:8
    8
    最后放入鲫鱼,大火烧开
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:9
    9
    留少许汤汁即可
  • 酸菜烧鲫鱼的做法步骤:10
    10
    成品
本次制作《酸菜烧鲫鱼》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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