手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 排骨炖豆角

排骨炖豆角

淇家的小厨房
收录时间：2022-11-14 14:42:03      热度：9474℃
排骨炖豆角的做法

  1张图片

“ 孩子很喜欢啃骨头，于是就买些排骨回来给儿子炖着吃。排骨要炖的时间很长才能将肉炖烂，水要一次性的多加些，以免炖的时候干锅。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

排骨炖豆角的做法步骤

  • 排骨炖豆角的做法步骤：1
    1
    排骨剁成小段，洗净
  • 排骨炖豆角的做法步骤：2
    2
    准备好葱姜蒜、香叶、桂皮、八角
  • 排骨炖豆角的做法步骤：3
    3
    豆角摘筋，洗净
  • 排骨炖豆角的做法步骤：4
    4
    热油锅，放入排骨煸炒
  • 排骨炖豆角的做法步骤：5
    5
    放入葱姜蒜、香叶、桂皮继续翻炒
  • 排骨炖豆角的做法步骤：6
    6
    放入适量的花椒粉翻炒
  • 排骨炖豆角的做法步骤：7
    7
    倒入料酒
  • 排骨炖豆角的做法步骤：8
    8
    倒入酱油炒匀
  • 排骨炖豆角的做法步骤：9
    9
    放入白糖炒匀
  • 排骨炖豆角的做法步骤：10
    10
    倒入醋
  • 排骨炖豆角的做法步骤：11
    11
    倒入清水
  • 排骨炖豆角的做法步骤：12
    12
    放入大料，盖盖，炖30分钟左右
  • 排骨炖豆角的做法步骤：13
    13
    最后放入豆角
  • 排骨炖豆角的做法步骤：14
    14
    放入适量盐继续炖至豆角熟
  • 排骨炖豆角的做法步骤：15
    15
    调入味精即可

制作小窍门

待排骨煮烂再放入豆角即可

豆角要炖熟后才能吃
本次制作《排骨炖豆角》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

馄饨 大雪 补钙 温州菜 山西小吃 下元节 菜 凉菜 东北小吃 立夏 晚餐 纸杯蛋糕 滋阴 润肺止咳 二月二 广东小吃 素菜 小清新

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·