菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅土匪鸭

干锅土匪鸭

收录时间：2023-03-30 08:56:18 热度：3285℃

干锅土匪鸭的做法

1张图片

“ 味美醇香口感厚重香辣下酒好菜 ”

食材明细

主料

鸭公 1只

辅料

桂皮适量
干辣椒 适量
大葱适量
八角适量
小茴香 适量
草果适量
香叶适量
啤酒 1瓶
青尖椒 适量
红尖椒 适量
香菜适量
红油适量
孜然粉 适量

美食特点

原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

干锅土匪鸭的做法步骤

1
鸭公先清理干净下油锅炸往锅中放入猪油依次放姜片大葱干辣椒桂皮、八角、小茴香草果、香叶炒香倒入炸好的鸭公翻炒酱油上色调味啤酒倒入一瓶小火慢熬15分钟。
2
完后取出鸭公角料滤去往锅中倒少许油放姜片蒜头爆香倒入鸭公青红尖椒翻炒加少许水调味起锅前放点孜然粉红油即可。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

痛经野餐奶昔荤菜甜品秋分米饭零食越南菜寒露婚宴元旦止血调理提高免疫力增重增肌减肥贴秋膘增肥