菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 简单美味疙瘩汤

简单美味疙瘩汤

收录时间：2022-10-08 05:43:27 热度：1905℃

简单美味疙瘩汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄一个
土豆一个
瘦肉一小块
面粉适量

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

简单美味疙瘩汤的做法步骤

1
首先准备疙瘩汤所需要的原料，这里事先处理了瘦肉，切成了小丁
2
番茄土豆洗净去皮切成小丁，番茄小丁是方便炒出红色，土豆小丁是方便煮熟，这是处理后所需的原料
3
锅中加油适量，油热后放入切好的番茄丁，不断翻炒直到炒出红红的油，其实这步可以用番茄酱代替，但是番茄酱少了新鲜番茄自然的酸甜味，所以个人比较偏好新鲜番茄
4
加入切好的肉丁，炒至变色然后加入土豆丁炒至半熟的时候加入适量的水烧开
5
等待烧水的过程中可以拌小疙瘩，面粉慢慢加入水，边加边搅拌。这个过程加水越慢越容易搅出小疙瘩，可以将水龙头调成滴水状态，然后慢慢加进面里慢慢搅拌
6
水开之后将做好的小疙瘩加入，也是边加边搅拌，不然容易形成大疙瘩，容易夹生，然后加入适量盐调味，别的东西没有加，觉得自然的番茄味道已经够了。
7
疙瘩煮熟，可以出锅喽，简单美味，我和老公的最爱，(*^__^*) 嘻嘻……加点绿叶点缀也是不错的

本次制作《简单美味疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹孕妇老人早餐秋季食谱晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

上海小吃中元节广东小吃烛光晚餐慕斯壮腰健肾福建小吃戚风蛋糕粽子重阳节午餐减肥瘦身豫菜东北菜菜祛斑山东小吃坐月子