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小朱305
小朱305
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小朱305的菜谱

共15个菜谱
  • 小朱爱心炒面

    2022-10-08 05:53:56

    1胡萝卜切丝,蒜薹切段2面条煮至稍硬,捞出,浸入凉水中3锅中放油适量,放入郫县豆瓣酱翻炒,加入步骤1中蔬菜,炒至胡萝卜丝发软,然后加入浸水的面条,翻炒至菜与面混合均匀,就可以出锅了4看看成品吧,哈哈,很简单的,很好吃的

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  • 瓠子包子

    2022-10-08 05:48:41

    1准备原料,肉剁成泥加入酱油腌一下(这样味道比较好),葱姜切末,瓠子擦成丝,用盐杀一下水分2将腌好的肉泥、葱姜末、挤去水分的瓠子丝放在一起,加入油、盐、香油、十三香各适量,搅拌均匀,包子的馅料就做好了,如果觉得颜色淡的话还可以加点酱油调一下颜色3发好的面揉至光滑,然后做成剂子,按扁,擀成包子皮4下面

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  • 小朱牌素烧白菜

    2022-10-08 05:38:16

    1大白菜一棵,切成2厘米左右的条2切一点姜末,辣椒两枚切成小段,然后在碗里加入两小勺淀粉,适量酱油,一点醋,适量鸡精,适量盐、糖,水(不用太多,化开淀粉即可),几滴香油,搅拌均匀即可3锅里放油,油热后放入姜末辣椒炒出香味4加入切好的白菜,翻炒至白菜帮儿半透明,然后加入调好的汁翻炒淀粉均匀的裹在白菜上

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  • 小朱牌特色腌黄瓜

    2022-10-08 05:51:19

    1黄瓜中间剖开,切成如图这样的小块2放入适量的盐,腌一晚上3第二天放在太阳底下晒一整天,黄瓜条有点蔫蔫的,有嚼劲了4准备配料,辣椒切段,姜切丝,蒜切片5找一个干净容器,不要带水、油,放入两勺白糖及适量酱油,放在火上煮至白糖化开,然后晾凉

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  • 小朱牌特色腌黄瓜

    2022-10-08 05:46:04

    1黄瓜洗净晾干水分,从中间剖开,切成如图这样的小块2放入适量盐,腌一晚上3第二天放在太阳底下晒一整天,黄瓜条有点蔫蔫的,有嚼劲了4准备配料,辣椒切段,姜切丝,蒜切片5找一个干净容器,不要带水、油,放入两勺白糖及适量酱油,放在火上煮至白糖化开,然后晾凉6晾凉后的酱油汁加入晒好的黄瓜,切好的配料混合均匀

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  • 秋意浓,炖菜香

    2022-10-08 05:56:34

    1五花肉切成肉片放入碗中加入适量酱油,少许淀粉抓匀,先腌制,然后处理其余食材2红薯两块,其实可以用土豆的,但是个人觉得红薯炖着比较好吃,带点天然甜味,大尖椒两个(选取角度不好,没拍到)3红薯切成小块,大概2厘米见方的样子,尖椒切丝(我家自己种的尖椒,不辣,这里只取尖椒的清新味道4锅中放油放入切好的尖

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  • 小朱牌紫薯冰皮月饼

    2022-10-08 05:40:49

    1首先糯米粉与玉米淀粉大约2:1的比例加入容器中,然后加入一袋牛奶与适量白糖,搅拌均匀,没有干面(其实标准的冰皮月饼应该用糯米粉、粘米粉和澄粉2紫薯去皮,切成块,另用一个小容器放入少量糯米面上面盖好保鲜膜(防止在月饼模子里粘连)与上步中的面糊一起放入锅中蒸30分钟左右3紫薯捣成紫薯泥,个人觉得紫薯泥

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  • 超级简单大布丁

    2022-10-08 05:35:34

    1牛奶加热,如果用的是纯牛奶的话需要适量加糖,这个依照个人口味,我没加多少,因为下面要加的棉花糖也是甜的2加入棉花糖,不断搅拌,直到棉花糖全部融化3做好之后放入干净容器置于冰箱冷藏一晚4第一次做没注意,冷藏之后上面全是泡泡。其实没有泡泡的地方真的很滑嫩,像豆腐脑的感觉。粉粉的好可爱,来一点尝尝吧,真

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  • 小朱牌爱心牛肉辣酱

    2022-10-08 05:59:11

    1牛肉是事先切成手掌大小的块放在冰箱里冷冻,不要冻太实,然后拿出来直接切成小块,很方便很简单,不用剁的2干辣椒和姜、蒜切成小丁3花生米同样切成成小丁,个人觉得花生红衣比较有营养,所以没有去皮,切成这样的小丁之后用手搓一下,花生红衣散开,花生丁就更小了。以上切丁部分看着很繁琐其实挺简单的,我都是晚上下

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  • 简单美味疙瘩汤

    2022-10-08 05:43:27

    1首先准备疙瘩汤所需要的原料,这里事先处理了瘦肉,切成了小丁2番茄土豆洗净去皮切成小丁,番茄小丁是方便炒出红色,土豆小丁是方便煮熟,这是处理后所需的原料3锅中加油适量,油热后放入切好的番茄丁,不断翻炒直到炒出红红的油,其实这步可以用番茄酱代替,但是番茄酱少了新鲜番茄自然的酸甜味,所以个人比较偏好新鲜

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