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香烤虾串

收录时间：2025-04-10 20:52:49 热度：4600℃

香烤虾串的做法

1张图片

食材明细

主料

虾适量

辅料

大蒜适量
橄榄油 1/3杯
九层塔碎 2大勺

配料

番茄酱 1/4杯
红酒醋 2大勺
盐 1/2茶匙
红椒粉 1/4茶匙
竹签适量

美食特点

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

香烤虾串的做法步骤

1
把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。
2
然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
3
准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。

制作小窍门

1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。
2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。

菜谱标签：烧烤

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