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小时候上学的时候,妈妈总会在书包里为我准备一个苹果,从那个时候就爱上了苹果独有的清新果香味。苹果的好处真是太多太多,保护心血管、防癌、防铅等等。用苹果制作成的泡芙,
外表可爱有着一颗甜蜜温柔的心,轻轻一咬,瞬间果料蹦发出浓郁的甜蜜便穿透了你的心... ”
食材明细
美食特点
肉桂苹果泡芙的做法步骤
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锅置火上放入黄油,小火加热,随着热度上升渐渐溶解至黄褐色。
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黄油切小块加入牛奶、盐、细砂糖,加热至沸腾离火。
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拌匀后再次开火,用中火,边加热边搅拌,直至锅底出现一层薄膜,关火。
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整齐的挤出面糊。(排列的时候之间要有空隙,泡芙会在烤制中膨胀。)
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烤箱预热200度、上下火、烤25-30分钟,直至表面上色,并且膨胀直挺为止;关火继续焖5分钟。
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本次制作《肉桂苹果泡芙》所使用的厨具:电烤箱、煮锅