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烤黑椒牛仔骨

十八溪步甲

收录时间：2022-11-18 19:51:03 热度：3210℃

烤黑椒牛仔骨的做法

1张图片

食材明细

主料

3A级安格斯小牛仔骨 1500克

辅料

土豆适量
甜椒适量
洋葱适量
胡萝卜 适量

配料

黑椒酱 适量

美食特点

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤黑椒牛仔骨的做法步骤

1
牛仔骨切成薄片，以黑椒酱拌匀后腌制30分钟
2
土豆切片，甜椒滚刀切，洋葱切丝，胡萝卜切片；
3
蔬菜垫于大烤盘下，牛仔骨均匀摆放于蔬菜上；
4
烤箱预热，华氏350度，烤20分钟，10分钟时取出翻面。

制作小窍门

牛肉买自多伦多本地华人超市，黑椒酱可自己配制，或直接用李锦记黑椒酱，菜品特色：口感鲜嫩，汁多味美，荤素搭配，营养丰富，深受孩子欢迎，可直接当周末主食。

本次制作《烤黑椒牛仔骨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烤箱菜冬季食谱

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