菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑旋风双色蛋糕

黑旋风双色蛋糕

收录时间：2022-11-19 04:51:29 热度：1369℃

黑旋风双色蛋糕的做法

1张图片

“ 依然只需要电饭煲，我让蛋糕再变漂亮点~~~ ”

食材明细

主料

面粉 150g
鸡蛋 3个

辅料

奶粉一包
奶茶粉 一包
奥利奥小包装 一袋
奶酪 50g
牛奶只用40g

配料

糖 50g
食用油 5g
盐 5g
苏打粉 10g

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

黑旋风双色蛋糕的做法步骤

1
奥利奥去掉中间的糖，饼干打碎
2
蛋清蛋黄分离，蛋清分三次加白砂糖，打蛋器按一个方向一直打，打发成细腻的奶油状
3
3个蛋清打成这个样子，要15分钟左右
4
三个鸡蛋黄体积的面粉，放入少量苏打，少量盐可以衬糖的甜不那么腻，一个蛋黄体积的白糖，还有什么奶粉啊，袋装奶茶啊，袋装咖啡啊，都可以加进去。调和好了后倒入牛奶。调成糊装
5
再把三个蛋黄加入到糊里调好，加入少量的油，我是直接在电饭煲里调的。
6
把打发的奶油分一半到蛋黄糊里，搅拌好。这一层是淡咖啡色的
7
然后撒上一层奥利奥饼干碎，只撒一半奥利奥碎。按煮饭键，然后去调上面白色那层
8
剩下的奶油里加上相同体积的面粉，调成糊状。这个还要加面粉
9
把白色这层倒到电饭煲里，用勺把它在表面均匀的图一层，保证这两个色层的蛋糕完整。不要和下面这层混在一起了。
10
把剩余的一半奥利奥碎，洒在蛋糕上。关好电饭煲。按上煮饭键，跳闸后再按一次。烤20分钟。
11
烤好后，拿出来就这样了~~~
12
用刀切好~
13
香死了~~再来一张

本次制作《黑旋风双色蛋糕》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：糕点烘焙烤箱菜冰品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

果酱祛斑排毒养颜湘菜甜品糕点小满情人节惊蛰青少年馄饨二月二创意菜明目晚餐天津小吃坐月子春季食谱