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收录时间:2022-11-15 16:51:20      热度:2710℃
可做零食的——微波炉炸白果的做法

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食材明细

主料
  • 白果 10
  • 白纸(或空信封) 一张

美食特点

可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤

  • 可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤:1
    1
    树上刚掉下来的白果。
  • 可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤:2
    2
    洗去皮和果肉放阴凉干燥出风干。
  • 可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤:3
    3
    取七、八粒用白纸包起来(或直接装进空信封)。
  • 可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤:4
    4
    放微波炉里高火40秒(时间视情况而定,听到里面不断有啪啪声即可)。
  • 可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤:5
    5
    取出稍晾凉即可食用。

制作小窍门

银杏果俗称白果,白果可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润,有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
本次制作《可做零食的——微波炉炸白果》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签: 小吃  

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