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可做零食的——微波炉炸白果

收录时间：2022-11-15 16:51:20 热度：2760℃

可做零食的——微波炉炸白果的做法

1张图片

食材明细

主料

白果 10
白纸（或空信封） 一张

美食特点

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

可做零食的——微波炉炸白果的做法步骤

1
树上刚掉下来的白果。
2
洗去皮和果肉放阴凉干燥出风干。
3
取七、八粒用白纸包起来（或直接装进空信封）。
4
放微波炉里高火40秒（时间视情况而定，听到里面不断有啪啪声即可）。
5
取出稍晾凉即可食用。

制作小窍门

银杏果俗称白果，白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。

本次制作《可做零食的——微波炉炸白果》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：小吃

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