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家常菜——河虾香韭菜

收录时间：2022-11-15 16:29:01 热度：7529℃

家常菜——河虾香韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

活河虾 适量
韭菜适量

辅料

小红椒 适量

配料

鸡精适量
盐适量
生粉适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜——河虾香韭菜的做法步骤

1
河虾，韭菜，红椒
2
河虾洗净控水加生粉搅拌均匀备用。
3
韭菜，小红椒洗净切小断备用。
4
点火热锅热油下调好生粉的河虾油里炸至硬壳，捞取过会儿再入油里炸一遍，河虾就会香脆，孩子不会卡壳。
5
点火热锅热油下调好生粉的河虾油里炸至硬壳，捞取过会儿再入油里炸一遍，河虾就会香脆，孩子不会卡壳。
6
留些油爆小红椒，然后快炒韭菜加少量鸡精，盐调味，炸好的河虾倒入拌匀装务盘。
7
家常菜——河虾香韭菜

本次制作《家常菜——河虾香韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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