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干锅肥肠
干锅肥肠
鱼爱读书
收录时间:2022-12-01 15:24:08 热度:1105℃
1张图片
“
婆婆给的肥肠,也顺带洗好的,很谢谢婆婆!
”
食材明细
主料
肥肠
适量
生菜
适量
尖椒
适量
辅料
剁椒
适量
蒜
适量
美食特点
中辣
口味
火锅
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
干锅肥肠的做法步骤
1
尖椒切成小段,这种尖椒挺辣的。
2
锅底垫点冻豆腐,其实不用也行,但是本人喜欢吃,所以就放进去了。
3
再铺上生菜,好像铺太多了
4
起锅热油,放入蒜,爆香,再放入尖椒和剁椒炒香。
5
把事先就炖好的肥肠放进去翻炒几下,再放进盐,味精等,调一下味
6
再倒进小锅里,放点香菜在上面,放在电磁炉上小火炖上,越煮越好吃的。
菜谱标签:
热菜
湘菜
儿童
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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