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收录时间:2024-04-21 19:26:18      热度:8162℃
鸡刨豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡刨豆腐的做法步骤

  • 鸡刨豆腐的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:2
    2
    锅热后放少许食用油,加入葱末爆香,放入打散的鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散,炒熟后盛出备用
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内再放少许油,一点就够,加入葱末爆香后,将老豆腐用手捏碎后放入锅中
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:4
    4
    用铲子将大块的豆腐也弄碎,中火翻炒片刻后放少许生抽
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:5
    5
    将炒好的鸡蛋碎倒入锅中,放少许盐调味
  • 鸡刨豆腐的做法步骤:6
    6
    将豆腐和鸡蛋炒匀后关火
本次制作《鸡刨豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   鲁菜   孕妇   老人   东北菜   午餐   晚餐   学生  

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