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红烧茄块
红烧茄块
小鸟真意
收录时间:2022-11-14 18:29:05 热度:6998℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
250g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
糖
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧茄块的做法步骤
1
先把茄子去皮,去皮后切成块状。然后切好葱、姜、蒜备用。准备好酱油、醋、糖、盐、味精、花椒、大料。怕掌握不好调料用量可事先在小碗里调好调料。
本次制作《红烧茄块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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