菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆酱鸡蛋炒饭

豆酱鸡蛋炒饭

收录时间：2022-11-26 01:57:09 热度：8939℃

豆酱鸡蛋炒饭的做法

1张图片

“ 这是我偶然给老婆做出的一道主食，老婆说很好吃，今天我就把详细方法告诉大家！ ”

食材明细

主料

米饭 200克
鸡蛋 2只

辅料

葱末少许
葱伴侣豆酱 30克

配料

食油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆酱鸡蛋炒饭的做法步骤

1
准备好食材，米饭可以是新饭，也可用剩饭；鸡蛋打散；葱切成葱末。
2
如果米饭凉了，最好用蒸锅加热一下，这样炒出的饭既软又可口。
3
炒锅点火，放入食用油，加热到六七成，放入打好的鸡蛋并搅碎。
4
放入葱花，翻炒几下。
5
再放入豆酱，继续翻炒。
6
放入米饭，翻炒两分钟，即可出锅。

制作小窍门

因为豆酱本身就很咸，如果你不喜欢重口味的话，那么就不用放盐了。

本次制作《豆酱鸡蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人农家菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

清热祛火快餐布丁曲奇痛经饺子北京小吃美白大雪生日夜宵蛋糕卷冬至豫菜立冬冰品消暑解渴丰胸