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超级简单---【核桃天使蛋糕】

收录时间：2022-11-26 05:09:03 热度：5462℃

超级简单---【核桃天使蛋糕】的做法

1张图片

“ 喜欢有点嚼劲的就试试它吧,而且操作再简单不过了.不喜欢核桃的可以将核桃和15克糖的配料去掉就可以了. ”

食材明细

主料

蛋白 60克，约2个
细砂糖 30克
低筋面粉 24克

辅料

核桃碎 25克
细砂糖 15克
葡萄干 30克

美食特点

果味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

超级简单---【核桃天使蛋糕】的做法步骤

1
核桃和15克细砂糖用料理机研磨成核桃碎,蛋白放入盆中分次加入30克细砂糖打至蛋白呈现小弯钩的湿性发泡.
2
将低筋粉筛入蛋白霜里,用刮刀翻拌均匀
3
再倒入核桃碎翻拌匀
4
倒入葡萄干拌匀
5
将蛋白面糊倒入模具
6
放入以预热好的烤箱上下火180度 20分钟

本次制作《超级简单---【核桃天使蛋糕】》所使用的厨具：打蛋器、食物调理机、电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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