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蒜香油麦菜

馋嘴小女人
收录时间：2022-11-21 18:32:32      热度：6129℃
蒜香油麦菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蒜香油麦菜的做法步骤

  • 蒜香油麦菜的做法步骤：1
    1
    把油麦菜洗干净
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：2
    2
    油麦菜切断
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：3
    3
    准备蒜头，选用五花肉，肥瘦分开
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：4
    4
    热锅，放入肥肉煸出油
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：5
    5
    再加入蒜头爆香
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：6
    6
    接着加入瘦肉滑开
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：7
    7
    然后把油麦菜放进去翻炒
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：8
    8
    等油麦菜开始软塌时，调入盐、白糖
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：9
    9
    最后油麦菜完全断生时，加点味精即可出锅
  • 蒜香油麦菜的做法步骤：10
    10
    好啦，完成

制作小窍门

炒菜时一定要用大火急炒
本次制作《蒜香油麦菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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