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鸭翅烧基围虾

收录时间：2022-12-15 17:44:27 热度：8743℃

鸭翅烧基围虾的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭翅适量

辅料

基围虾 适量

配料

姜适量
蒜适量
盐适量
糖适量
醋适量
料酒适量
老抽适量
蚝油适量
郫县豆瓣 适量
香辣龙虾料 适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

鸭翅烧基围虾的做法步骤

1
鸭翅、基围虾洗净备用
2
锅放油加姜片爆香，放鸭翅煸炒一会，按1：1的比例同时加入料酒和醋煸出香炒匀，捞出备用
3
准备郫县豆瓣和香辣龙虾料
4
原锅加入油，煸香蒜头
5
加入适量郫县豆瓣和香辣龙虾料煸一会出香
6
加入煸好的鸭翅炒香炒匀
7
加入适量水加盐、糖、老抽、蚝油、一点醋烧开小火炖一会
8
加入基围虾烧开入味即可

本次制作《鸭翅烧基围虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童夏季食谱午餐

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