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玉米芹菜虾仁饼

清欢的烟火生活

收录时间：2022-12-15 18:59:18 热度：4086℃

玉米芹菜虾仁饼的做法

2张图片

食材明细

主料

虾仁 100克
鸡蛋 1个
玉米粒 半碗（熟）
芹菜 1片
面粉 1小碗
糯米粉 半小碗

辅料

食用油 适量
料酒适量
胡椒粉 适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

玉米芹菜虾仁饼的做法步骤

1
1、新虾处理好后切成小丁，然后放入料酒、胡椒粉腌制一会。
2
2、把鸡蛋打在大碗里，放入适量盐打匀。芹菜择洗干净切成小丁。
3
3、加入面粉搅拌调成面糊。
4
4、加入糯米粉调匀。
5
5、加入煮熟的玉米粒调匀。
6
6、加入虾仁调匀。
7
7、加入切好的芹菜调匀。
8
8、加入生抽、盐、鸡精调匀。
9
9、电饼铛加入适量食用油烧热倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10
成品图
11
成品图

本次制作《玉米芹菜虾仁饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜饼夏季食谱

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