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蚝油炒米粉

玻璃瓶柠檬草

收录时间：2022-11-15 05:52:50 热度：8644℃

蚝油炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

桂林米粉 适量

辅料

洋葱适量
胡萝卜 适量
香肠适量

配料

蚝油适量
生抽适量
盐适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油炒米粉的做法步骤

1
将米粉放入温水中浸泡至发软。
2
放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。
3
洋葱切丝。
4
胡萝卜切片。
5
香肠切丝。
6
锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。
7
倒入米粉。
8
加入适量生抽上色。
9
加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。

本次制作《蚝油炒米粉》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：小吃家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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