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收录时间:2022-11-14 19:27:15      热度:9860℃
毛毛虫包的做法

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第一次做毛虫虽然样子不怎么好看,但是真的好好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 黄油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酵母 适量

美食特点

毛毛虫包的做法步骤

  • 毛毛虫包的做法步骤:1
    1
    除黄油外所有材料放进面包机搅拌成光滑面团。20分钟左右
  • 毛毛虫包的做法步骤:2
    2
    加入黄油继续揉不容易裂的薄膜。发酵完成
  • 毛毛虫包的做法步骤:3
    3
    揉圆静止松弛20分钟。
  • 毛毛虫包的做法步骤:4
    4
    造型,放进烤盘最后发酵
  • 毛毛虫包的做法步骤:5
    5
    黄油融化后加入细砂糖和色拉油搅拌均匀
  • 毛毛虫包的做法步骤:6
    6
    筛入面粉。拌匀
  • 毛毛虫包的做法步骤:7
    7
    最后加入打散的鸡蛋液用蛋抽拌匀成蛋糊备用
  • 毛毛虫包的做法步骤:8
    8
    在发酵好的面包面上挤上面糊
  • 毛毛虫包的做法步骤:9
    9
    入烤箱,中层,180度,15到20分钟。我忘记涮蛋液了,是在挤好面糊后再涮的蛋液,结果就上色不均匀,但一点都不影响面包的美味
本次制作《毛毛虫包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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