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裙菜排骨汤

收录时间：2022-11-19 03:21:37 热度：940℃

裙菜排骨汤的做法

1张图片

“ 裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜，味道很鲜。。 ”

食材明细

主料

排骨适量
裙菜适量

辅料

花椒适量
葱段适量
姜片适量
辣椒适量

配料

盐适量
鸡精适量
香油适量
白胡椒 适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

裙菜排骨汤的做法步骤

1
肉提前焯出血水，在换水倒入葱段，姜片，花椒，把肉煮熟。
2
把肉取出，留下汤，排骨切块。
3
裙菜用水泡开。
4
排骨倒入锅中。
5
裙菜倒入锅中，煮上5分钟。
6
倒入葱段，辣椒，再加入盐，鸡精，白胡椒，香油调味。
7
成品。

本次制作《裙菜排骨汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜汤类家常菜常见菜式荤菜汤羹产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

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