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今天做了几道家常菜，选了一样让亲们指导下。 ”
食材明细
美食特点
一道简单的家常菜---------香芋焖排骨的做法步骤
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1
材料就这些。芋头是昨天买来后，切片加盐，糖和五香粉腌几小时后，过油炸好了的。
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加适量清水，浸没排骨，烧开后加入八角，桂皮和盐。
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把排骨放在炖锅下层，上层放芋头。这样才不会让芋头煮得太烂了。
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今天中午吃的菜就这些。一盘炒小白菜，一盘炒莲藕，一盘炸红糟鳗鱼，一盘香芋焖排骨，再加萝卜鱼丸大骨汤。某人等不及已在吃了。
本次制作《一道简单的家常菜---------香芋焖排骨》所使用的厨具：电子瓦煲、炒锅
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