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辣椒炒鸡杂
辣椒炒鸡杂
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收录时间:2021-11-18 22:26:23 热度:8397℃
1张图片
“
鸡杂,中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。
”
食材明细
主料
鸡杂
适量
辣椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒鸡杂的做法步骤
1
鸡杂洗干净切块,过水滤血水放干备用
2
辣椒,姜蒜切块备用
3
鸡杂放入锅里炒袪水起锅
4
辣椒放入爆炒
5
加入鸡杂翻炒,放入料酒
6
酱油,盐等
7
起锅了
本次制作《辣椒炒鸡杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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