想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜大吐司
南瓜大吐司
尘欢
收录时间:2022-11-13 15:43:35 热度:3100℃
4张图片
食材明细
主料
南瓜泥
100g
高筋
270g
鸡蛋
一个
黄油
30g
奶油
30g
辅料
酵母
5g
配料
白糖
40g
盐
2g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
南瓜大吐司的做法步骤
1
原料备用。
2
南瓜去皮,洗净后切片。
3
放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。
4
除黄油以外,所有原料放入面包机。
5
原料揉成光滑的面团后,加入切成小块的黄油。
6
继续揉到黄油全部吸收,产生筋膜。
7
基础发酵,发酵到2倍大左右。
8
发酵好的面团松弛一下,分成3等份。
9
取一小份擀成长条。
10
然后卷起,放入土司盒内。
11
发酵到模具的8-9分满。
12
烤箱预热,180度中层约烤30分钟。
13
烤好脱模,放在晾晒架上晾凉即可。
本次制作《南瓜大吐司》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
吐司
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
推荐菜谱
东北菜
小寒
防辐射
儿童
养颜
澳门美食
下饭菜
烛光晚餐
重阳节
奶昔
炒饭
抗过敏
壮阳
消食
青少年
紧致肌肤
腊八粥
粥