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五花肉炒红薯梗

收录时间：2022-11-15 17:06:07 热度：8508℃

五花肉炒红薯梗的做法

1张图片

“ 昨天吃红薯叶，今天吃红薯梗吧，不一样的味道，尝尝吧！ ”

食材明细

主料

五花肉 适量
红薯梗 适量

辅料

红辣椒 一个
蒜瓣适量

配料

盐适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒红薯梗的做法步骤

1
新鲜的红薯梗，叶子已经被摘掉了。
2
这一步有点麻烦，就是把红薯梗上一层细皮给去掉，这是必须有的，如果不去掉，根本就不能吃。这需要你的耐心，要仔细的慢慢的剥去细皮。为了美味，你得有点付出！
3
剥去细皮后，用手折成小断，五花肉洗净切块。
4
五花肉用盐，生抽，料酒腌一下，然后锅内放油，煸炒，炒至出油，拨一边。。放入红薯梗，翻炒，调入盐，将五花肉一起炒一下，放生抽。出锅。红薯梗忌炒老了。断生就可以了。
5
我也是最近才爱上这个菜，以前，总觉得这有什么好吃的，又麻烦，但弄出来真的不错，健康又美味，有时间的朋友试试吧。

本次制作《五花肉炒红薯梗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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