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收录时间:2022-11-18 16:53:35      热度:5376℃
青椒烧鸭块的做法

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美食特点

青椒烧鸭块的做法步骤

  • 青椒烧鸭块的做法步骤:1
    1
    1鸭腿宰小快,鋽去血水捞起装碗待用.
  • 青椒烧鸭块的做法步骤:2
    2
    2泡椒切碎,炮姜切片,青椒切斜片,老姜和大蒜切中粒.
  • 青椒烧鸭块的做法步骤:3
    3
    4锅中坐油,少至七成熟,放入适量花椒,在倒入鸭块,炒至鸭块有点干的时候在倒入料酒,老姜和蒜,炒两分钟.
  • 青椒烧鸭块的做法步骤:4
    4
    5在倒入泡椒泡姜炒两分钟后加入酱油盐。在倒两杯水煮.
  • 青椒烧鸭块的做法步骤:5
    5
    6水干后倒入青椒炒两分钟在加入花椒粉,味精,在炒入味即可.
本次制作《青椒烧鸭块》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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