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紫薯糯米糍
紫薯糯米糍
灵的厨坊
收录时间:2024-05-22 06:15:16 热度:3675℃
1张图片
“
这是我第一次做的糯米糍,很Q很好吃。
如果你的早餐都是包子、油条、馒头,那就试试这款紫薯糯米糍吧。。
”
食材明细
主料
糯米粉
150G
面粉
50G
紫薯泥、椰丝、白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫薯糯米糍的做法步骤
1
紫薯洗净去皮,切小方块。 。
2
入锅加适量清水煮10分钟。
3
将紫薯压成泥待用。
4
糯米粉150克,加入面粉50 克和白糖适量。(加面粉下去不会太粘)
5
加入适量清水。
6
揉成面团。
7
搓成小面团。
8
压成小饼。加入紫薯泥包成小圆球。
9
包好的糯米糍放椰丝里裹均匀。。上锅蒸8分钟。
10
外皮柔软且很Q,加上紫薯泥,真的很好吃哦。。
本次制作《紫薯糯米糍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
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