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胡萝卜葱油饼

收录时间：2022-12-15 06:59:36 热度：9720℃

胡萝卜葱油饼的做法

1张图片

“ 胡萝卜有好多人不喜欢吃，我儿子也不例外，因为他喜欢吃葱油饼，所以我把胡萝卜这样搭进去了，切碎了做胡萝卜饼营养又健康。 ”

食材明细

主料

面粉 100克

辅料

葱花适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 1只
火腿片 适量

配料

盐适量
油适量
鸡精适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜葱油饼的做法步骤

1
胡萝卜切碎
2
小葱切细
3
火腿片
4
面粉中加盐，鸡精，鸡蛋一只，把胡萝卜和葱花也一起加入
5
先用筷子拌合
6
加适量的水后再揉面团，静止15分钟
7
擀面杖擀开后，抹上一层油。
8
再把它卷起来后两头往中间再卷成圆。
9
再擀开
10
锅内倒油
11
油温热后，把饼放入煎至两面金黄色。
12
捞起后，先放在吸油纸上，吸油。
13
再切块每一片中间夹火腿片。

制作小窍门

面粉里加鸡蛋使得吃口更加松软。

本次制作《胡萝卜葱油饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼春季食谱

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