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收录时间:2022-10-28 01:41:59      热度:3987℃
胡椒猪肚汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

胡椒猪肚汤的做法步骤

  • 胡椒猪肚汤的做法步骤:1
    1
    将买好的猪肚,洗净,放在水里面煮开,大约煮的时间为10分钟,后将猪肚捞出,用清水冲凉(这样炖起来的猪肚会更Q哦),再将猪肚切成小块
  • 胡椒猪肚汤的做法步骤:2
    2
    将竹笋去皮洗净,切成菱形块状,木耳洗净撕成小片,生姜切好备用
  • 胡椒猪肚汤的做法步骤:3
    3
    将水放入炖锅,把切好的猪肚和竹笋一同放入,直至汤烧开,再把调料 盐、生姜、鸡精放下去,大约炖个20分钟,放入黑木耳及墨鱼干,再炖1小时,最后放入白胡椒粉,炖约10分钟即可

制作小窍门

此汤清淡,是比较养生的一道菜哦,具有排毒功效,同时也是比较养胃的一道菜谱
本次制作《胡椒猪肚汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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