手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋香南瓜丁

醋香南瓜丁

湘粤情
收录时间：2022-12-04 21:49:23      热度：5473℃
醋香南瓜丁的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
配料

美食特点

醋香南瓜丁的做法步骤

  • 醋香南瓜丁的做法步骤：1
    1
    南瓜去皮籽洗净切成丁备用。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：2
    2
    蒜切末，葱切花。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：3
    3
    一勺生抽和一勺香醋勾兑成汁备用。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：4
    4
    南瓜投入滚水里稍焯断生。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：5
    5
    南瓜丁控水备用。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：6
    6
    锅里放油爆香蒜末，放入南瓜丁翻炒。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：7
    7
    倒入醋汁翻炒均匀，调入鸡粉炒匀。
  • 醋香南瓜丁的做法步骤：8
    8
    勾薄茨撒上葱花即可上碟。

制作小窍门

1. 南瓜焯变色即断生，注意别焯的太熟，瓜肉棉烂会影响口感。
2. 建议油不要太多，南瓜和其它蔬菜不一样，不太吃油。
3. 醋和生抽的比例依个人喜好勾兑。
本次制作《醋香南瓜丁》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
上海小吃的做法 天津小吃的做法 北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

痛经 布丁 复活节 中式菜系 肉菜 豫菜 藏菜 米 客家菜 批萨 二月二 上海菜 自制食材 气血双补 小菜 澳门美食 护肝 凉菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·