手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 香辣龙虾
收录时间:2024-05-25 02:00:57      热度:4833℃
香辣龙虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

香辣龙虾的做法步骤

  • 香辣龙虾的做法步骤:1
    1
    准备龙虾3斤
  • 香辣龙虾的做法步骤:2
    2
    将龙虾先减去大钳
  • 香辣龙虾的做法步骤:3
    3
    将龙虾尾部中间的泥肠抽去后备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:4
    4
    从龙虾眼睛处剪开,挑去龙虾的胃
  • 香辣龙虾的做法步骤:5
    5
    用剪刀将龙虾前端两侧各剪一刀后,去除龙虾的小钳及绒毛
  • 香辣龙虾的做法步骤:6
    6
    用毛刷涮洗干净后备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:7
    7
    将收拾干净的龙虾浸泡在清水中备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:8
    8
    准备老姜及大蒜备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:9
    9
    将浸泡过的龙虾沥干水分后备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:10
    10
    锅中加入生姜片、大蒜片及干辣椒段备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:11
    11
    锅中加入清水、酱油、白糖及鸡精后大火烧开,小火煮三分钟后备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:12
    12
    锅中汤汁大火煮开后加入龙虾,炒匀后备用
  • 香辣龙虾的做法步骤:13
    13
    大火烧开后转中火继续烧煮10分钟后即可(烧煮过程中要翻炒数次,保证入味)
  • 香辣龙虾的做法步骤:14
    14
    香辣龙虾出锅,请各位大快朵颐吧。
本次制作《香辣龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条