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杭椒炒蛋
杭椒炒蛋
八月小水
收录时间:2025-08-02 07:27:40 热度:4318℃
1张图片
“
家里人想吃炒蛋,但又想吃带有一点辣味的,于是就把以前的青椒炒蛋改为杭椒炒蛋,这一改还真好吃,很下饭的哦!
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
杭椒
适量
配料
猪油
适量
盐
适量
花椒面
适量
味精
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杭椒炒蛋的做法步骤
1
把杭椒去蒂清洗干净。
2
把洗净的杭椒剁碎。
3
加入三个鸡蛋到剁碎的杭椒里。
4
加入盐、花椒面把鸡蛋顺一个方向搅拌均匀。
5
热锅放入猪油,油热倒入搅拌好的蛋液两面煎黄。
6
最后放入少许味精,一盘香喷喷、辣乎乎的杭椒炒蛋就出锅了!
本次制作《杭椒炒蛋》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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