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收录时间:2022-12-04 03:48:30      热度:4918℃
红烧小黄花的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小黄花 适量
辅料
  • 老姜 适量
  • 适量
配料

美食特点

红烧小黄花的做法步骤

  • 1
    小黄鱼整理干净,姜切片、葱取葱白;
  • 2
    锅中放适量油,鱼入锅大火煎30秒,翻面,继续30秒,如果鱼多的话,可以分开煎
  • 3
    煎好的鱼,全部入锅,放姜片、葱白、老抽、盐、白糖、料酒;
  • 4
    盖上锅盖,煮开之后继续煮2分钟,尝一下咸淡,不够再放些盐,将汤汁适当浇在鱼身上,收汁即可
本次制作《红烧小黄花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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