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卤味烧凤爪

丶娜玲爱幻想
收录时间：2022-12-03 20:53:07      热度：6749℃
卤味烧凤爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 凤爪 适量
辅料
配料
  • 白糖 酱油
  • 盐 味精

美食特点

卤味烧凤爪的做法步骤

  • 卤味烧凤爪的做法步骤：1
    1
    先将水烧开放入凤爪，再放入生姜和少量的盐，大火煮10分钟左右。然后装盘。
  • 卤味烧凤爪的做法步骤：2
    2
    再将锅里放油烧热，放入切好的干辣椒、花椒、大蒜、生姜，再放入卤料
  • 卤味烧凤爪的做法步骤：3
    3
    放入凤爪，再加一勺白糖、3勺酱油上色，最后加水炒至收汁。
  • 卤味烧凤爪的做法步骤：4
    4
    最后装盘就好啦，是不是很简单啦~~(≧▽≦)/~

制作小窍门

亲们一定要记得先将凤爪切成两半再做哦，我搞忘了，结果最后不是很入味，不过味道还是很不错啦~
本次制作《卤味烧凤爪》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 家常菜   私房菜   零食  

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