菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大盆花菜

大盆花菜

收录时间：2023-01-08 05:19:27 热度：6108℃

大盆花菜的做法

1张图片

“ 在北方馆，我通常会找这道菜系。香辣可口～吃起来爽。 ”

食材明细

主料

花菜一个
瘦肉适量

辅料

蒜适量
干辣椒 适量

配料

盐适量
酱油适量

美食特点

中辣口味
炝工艺
廿分钟耗时
普通难度

大盆花菜的做法步骤

1
将材料准备好。注：花菜切块后，最好用盐水泡下，去去残余的农药等。
2
锅里烧开水，准备灼花菜
3
烫水后的花菜，捞出放凉。
4
锅热油。放入准备好的蒜与干辣椒，爆香
5
倒入瘦肉翻炒
6
加入花菜翻炒
7
放入调料
8
起锅

制作小窍门

花椰菜也称花菜，与小白菜、高丽菜同属十字花科植物，花椰菜其实是甘蓝菜的一个变种，含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、C、蛋白质及硒、钙等成分，钙质含量不亚於牛奶的分量，维生素C含量特别的高，是番茄的4倍多，可提升免疫力；维生素B群可维持神经系统的健康。

本次制作《大盆花菜》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

冬季食谱冰淇淋大雪福建小吃增进食欲墨西哥菜印度菜羹类防雾霾新疆菜重庆菜山西小吃惊蛰台湾小吃儿童养心芒种批萨