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小饼干盒再次发挥作用,装满盒后,真是满足感也满满滴(*^__^*)
这次糖加的很少,但是有甜甜的椰枣和葡萄干,还有巧克力,甜的刚刚好!
装盒后,果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~ ”
食材明细
美食特点
甜美下午茶—椰枣司康的做法步骤
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8
烤盘铺锡纸,将面团铺上整平用小铲刀切分,静止半小时,在面团表面刷一层蜂蜜水。
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10
(20分钟后,我又调成230°烤了3分钟上色)
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制作小窍门
第二次做的司康自己还是蛮满意的,不过老爸鉴定后,还是给出了几个小tips:
1、面揉大了,司康会变硬口感不好
2、可以适当加一些小苏打来代替泡打粉
3、入烤箱前可以涂一层鸡蛋液或者蜂蜜水
本次制作《甜美下午茶—椰枣司康》所使用的厨具:电烤箱