想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
杏仁曲奇
杏仁曲奇
chongchong1215
收录时间:2022-11-26 18:27:55 热度:6885℃
2张图片
“
经典的曲奇饼干,好做样子又讨人喜欢,喜欢烘焙的同学都可以做成功哦
”
食材明细
主料
黄油
62g
辅料
糖粉
50g
蛋白
22g
低筋面粉
80g
杏仁粉
35g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
杏仁曲奇的做法步骤
1
准备材料
2
黄油室温软化加糖粉打发
3
分两次加入蛋白并继续打发,使黄油和蛋白完全融合
4
打发好的蛋白黄油混合物
5
加入过筛的低筋面粉和杏仁粉
6
用橡皮刮刀搅拌均匀
7
用中号裱花嘴
8
在铺了油纸的烤盘上挤出曲奇花纹
9
放入190℃预热好的烤箱烤10分钟左右。烤好后的样子
本次制作《杏仁曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
雨水
祛痘
增进食欲
重庆小吃
补硒
小菜
益寿
东南亚
满汉全席
朋友聚餐
闽菜
排毒
淮扬菜
咖啡
大雪
霜降
慕斯
痛经