菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 竹筒粽

竹筒粽

收录时间：2022-11-24 01:37:01 热度：5973℃

竹筒粽的做法

3张图片

食材明细

主料

江米 500克

辅料

蜜枣少许
黑香米 适量

配料

白糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

竹筒粽的做法步骤

1
江米、黑香米洗净泡3至4小时。
2
蜜枣切成小丁与江米、黑香米混合在一起。
3
将混合好的米装入竹筒，装满敦实。
4
插入小细竹棍塞上木塞。
5
将装好的竹筒放入蒸锅，水盖过竹筒煮2小时左右。
6
将煮熟的竹筒粽捞出，放入凉水中冷凉，用竹片掏出撒上白糖即可食用。

制作小窍门

泡米时水一定要盖过米，多泡一会更好。
竹筒放入开水中煮一会，这样干净、杀菌。

本次制作《竹筒粽》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃端午节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

通乳壮阳大寒惊蛰奶昔润肠通便台湾小吃小菜西式宴请养肝徽菜米饭立夏农家菜疏肝理气糕点驱寒暖身补铁