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凉拌鱿鱼
凉拌鱿鱼
火镀红叶
收录时间:2022-11-30 13:36:05 热度:7109℃
7张图片
“
夏日又一道清新小菜--凉拌鱿鱼,儿子每吃凉拌菜,都会一边吃一边点头的,看到就好笑了
”
食材明细
主料
鱿鱼
1大条
辅料
三色彩椒
适量
黄瓜
适量
葱
适量
蒜
适量
芝麻
适量
配料
辣椒粉
适量
辣椒油
适量
苹果醋
适量
糖
适量
酱油
适量
麻油
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼先切菱形花纹,再切小件
2
黄瓜切小片
3
葱切斜小段,蒜切碎
4
三色彩椒切丝
5
鱿鱼用放了油盐酒烧开的水稍焯卷起
6
把所有主、配料和调味料混合在一起,最后洒上熟芝麻,即成
本次制作《凉拌鱿鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
海鲜
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