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蜜汁叉烧
蜜汁叉烧
雨儿杏子
收录时间:2022-12-01 18:47:52 热度:5246℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
叉烧酱
适量
蜂蜜
适量
配料
酱油
适量
生姜
适量
蒜粒
适量
料酒
适量
白糖
适量
生粉
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
蜜汁叉烧的做法步骤
1
选购五层五花肉洗净沥干水备用。
2
放进白糖,生粉拌匀,再放进酱油,姜片,蒜粒,料酒淹拌均匀。
3
放冰箱淹至约24小时。
4
把淹制好的五花肉放进预热好的烧箱上下火180度烧20分钟,表面上色金黄色两面涂上蜂蜜汁后再 烧5分钟出炉。
5
烤好待冷却切好上碟。
6
OK拉
7
成品图
8
再来一张
本次制作《蜜汁叉烧》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
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