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辣子鸡丁
辣子鸡丁
changshantex
收录时间:2022-12-03 19:53:04 热度:4608℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
300克
辅料
青椒
3个
花生豆
适量
配料
油
适量
辣椒
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
老抽
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣子鸡丁的做法步骤
1
用油炸一些花生豆备用
2
鸡肉300克
3
切成方丁
4
青椒3个
5
切成小块
6
葱、姜切成末,蒜切成片,辣椒切成段(稍微多些)
7
淀粉用水调开备用
8
炒锅放油,油热以后放入辣椒
9
放入鸡丁
10
放入白糖,翻炒
11
放入盐,翻炒
12
放入青椒,翻炒
13
放入老抽,翻炒
14
放入炸好的花生豆,翻炒
15
放入味精、香油,翻炒,即可出锅
16
装盘。
本次制作《辣子鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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