菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 啤酒鸡

啤酒鸡

收录时间：2022-11-21 19:34:39 热度：3822℃

啤酒鸡的做法

1张图片

“ 啤酒鸡同啤酒鸭的做法基本相同可口感却不同,特别是鸡皮的口感糯而不腻两个字好吃. ”

食材明细

主料

鸡半只

辅料

啤酒 250毫升

配料

盐适量
老抽适量
酱油适量
胡椒适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量
葱适量

美食特点

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

啤酒鸡的做法步骤

1
主材:鸡(已剁成了块)
2
基础配料:啤酒,姜,葱,蒜,花椒,辣椒
3
将鸡块用姜,蒜,盐,胡椒粉腌制半天.
4
炒锅内放油爆香姜丝同花椒.
5
放入鸡块翻炒至鸡肉变白.
6
鸡肉变白后放入辣椒翻炒几下倒入啤酒大火烧开后改用中火.
7
看到汤汁收干后撒上葱段翻炒几下起锅.
8
成品

本次制作《啤酒鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

咖啡下元节谷雨万圣节广东小吃早餐温州菜肉菜豆浆烛光晚餐清肠开胃养颜台湾小吃小暑宿舍时代月饼中式宴请