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变形鸡翅
变形鸡翅
蓝悠沁雪
收录时间:2021-11-18 17:12:02 热度:5990℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
青椒
适量
洋葱
适量
配料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
老抽
适量
脆皮香酥炸鸡配料
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
变形鸡翅的做法步骤
1
鸡翅一边用剪刀剪开,表皮不要弄破,剪开一半,把剪好的一半翻向另一边就可以了,放在盘中,撒一点点盐,再撒上炸鸡配料
2
味好美脆皮香酥炸鸡配料
3
青椒、洋葱切好备用
4
腌好的鸡翅下油锅炸至金黄色捞出
5
锅中留底油,放青椒、洋葱煸炒一下加盐、糖、醋、老抽调味
6
再把鸡翅放入锅中 搅匀就可以了
7
凹个造形
8
把炒好的青椒、洋葱放在中间就可以了
本次制作《变形鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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