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素炒牛腿菇
素炒牛腿菇
strongmind
收录时间:2022-11-26 07:36:22 热度:9725℃
1张图片
“
牛腿菇很有营养,南瓜清甜,两个炒在一起真是鲜到家了。无肉胜有肉啊。
”
食材明细
主料
牛腿菇
1只
南瓜
小块
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒牛腿菇的做法步骤
1
材料洗好,南瓜去皮,辣椒去籽
2
南瓜切片,牛腿菇切片,辣椒切条
3
锅里放点油中火炒软牛腿菇
4
加南瓜和盐炒匀
5
盖住,中火5分钟,牛腿菇和南瓜都是遇盐就出水的,所以不要额外加水
6
少量的生抽加进去炒匀就可以了
7
夏天吃最好了,清新鲜美
本次制作《素炒牛腿菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
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