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紫薯玫瑰花馒头

收录时间：2022-08-26 08:18:15 热度：4830℃

紫薯玫瑰花馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
紫薯泥 100克

辅料

糖 30克
酵母 3克
水 100克
黄油 15克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

紫薯玫瑰花馒头的做法步骤

1
先将紫薯一切四放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。
2
将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3
把面团搓成长条，切成小块。
4
每个小块用手压扁后擀成圆型，如图所示摆好，再用一小团面搓成细长条做花芯。
5
用筷子在中间压一下后卷起。
6
沿着筷子的压线切开，整型。
7
全部完成后放蒸锅上再次发大二倍大小。
8
开火蒸15分钟。关火后闷五分钟取出即可。
9
再来一张成品图。

本次制作《紫薯玫瑰花馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜孕妇产妇老人早餐馒头花卷秋季食谱冬季食谱学生

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