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火腿炒菜花
火腿炒菜花
七彩糖果
收录时间:2022-12-15 16:59:20 热度:1650℃
1张图片
食材明细
主料
菜花
300g
火腿
150g
辅料
葱
适量
青椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
火腿炒菜花的做法步骤
1
菜花掰成小朵。
2
火腿切成小丁。
3
葱和青椒切好备用。
4
菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。
5
再把菜花放开水里焯一下。
6
锅中放油,下葱花炒出香味。
7
放入菜花。
8
倒入火腿丁。
9
再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。
10
关火,放入鸡精出锅即可。
制作小窍门
菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。
本次制作《火腿炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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