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椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾
丫丫小屋
收录时间:2023-11-29 04:12:05 热度:4503℃
1张图片
食材明细
主料
皮皮虾
适量
辅料
蒜
适量
香葱
适量
香菜
适量
干红辣椒
适量
配料
椒盐
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
椒盐皮皮虾的做法步骤
1
准备原料
2
蒜剁蓉,干红辣椒切段,香菜,香葱切末
3
皮皮虾多冲洗几遍,加入盐,料酒腌制
4
起油锅油温六成热时,加入腌制好的皮皮虾
5
炸至皮皮虾发红,捞出控油
6
锅内留底油,加入蒜蓉,干红椒炝锅
7
加入炸好的皮皮虾,小火炒制
8
加入椒盐
9
加入香菜,香葱末
10
装盘开吃
本次制作《椒盐皮皮虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
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